Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-17ºС. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке с батонажем в стальных резервуарах в течение 2 месяцев.
Цвет соломенный. Аромат с нотами маракуйи, крыжовника. легкий, свежий вкус с нотами грейпфрута, маракуйи, зеленого перца, приятной кислотностью, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами, суши.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.