Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc белое сухое, ЮАР

фото Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc Спрингфонтейн Терруар Селекшн Шенен Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Springfontein Terroir Selection Chenin Blanc
Название русское: Спрингфонтейн Терруар Селекшн Шенен Блан
Производитель (юрлицо): Springfontein Wine Estate (Pty) Ltd.
Бренд: ....Springfontein Wine Estate (Спрингфонтейн Вайн Эстейт)
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Вард (в ЮАР): Спрингфонтейн Рим
Апелласьон: ..Springfontein Rim WO (Спрингфонтейн Рим)
Виноград: .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Описание вина: Виноград с более плоских участков фермы Спрингфонтейн, расположенных на известняковых почвах. Климат прохладный. Тираж 5000 бутылок.

Сортовой состав: Шенен Блан

Ручной сбор в ранние утренние часы. Охлаждение винограда в холодном помещении при температуре 6 °C в течение ночи. Прессование целых гроздей. Осветление сусла в течение 60 часов. Ферментация с местными дрожжами частично (34%) в яйцеобразных резервуарах, частично (66%) во французских барриках третьего прохода. Потенциал вина более 20 лет.

Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами лимонной цедры, яблока, персика, оттенками сушеных трав и белых цветов. Элегантный вкус со средним телом, пикантной кислотностью, кремовой текстурой, нотами спелых косточковых фруктов, длительным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.