Spioenkop 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc Western Cape WO белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы: песчаные, сланцевые, глинистые. Возраст лоз 6 лет. Экспозиция юго-восток, восток.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 11-14° C с местными и отборными дрожжами в течение 15 дней. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Комплексный аромат с нотами сена, папоротника, крыжовника, минеральными оттенками. Свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонкой минеральностью, длительным послевкусием.
Вино Spioenkop 1900 Battle of Spioenkop Sauvignon Blanc Western Cape WO белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.