Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Sijnn Varietal Series Chenin Blanc белое сухое, ЮАР

фото Sijnn Varietal Series Chenin Blanc Сейнн Шенен Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Sijnn Varietal Series Chenin Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Sijnn Varietal Series Chenin Blanc
Название русское: Сейнн Шенен Блан
Производитель (юрлицо): Sijnn Wines
Бренд: ....Sijnn Wines (Сейнн Вайнс)
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,3%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Свеллендам (Swellendam)
Вард (в ЮАР): Малгас
Апелласьон: ..Malgas WO (Малгас)
Виноград: .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Описание вина: Виноградники с кустовыми лозами расположены в небольшой деревушке Малгас недалеко от устья реки Брид на плато из сланца и обкатанного камня в 15 километрах от океана. Комплексные каменистые почвы в сочетании с теплым, сухим климатом и очень малым количеством осадков, смягчаемым постоянными морскими бризами, создают идеальный терруар для производства отличного вина. Урожайность 3-4 тонны с гектара.

Сортовой состав: Шенен Блан

Ручной сбор ранним утром. 60% гроздей прессуется в корзиночном прессе, 40% измельчается и прессуется. Спонтанная фермнетация в бочках большего размера. Выдержка на осадке в течение 10 месяцев.

Цвет светло-золотистый. Аромат с нотами цитрусовых, мандарина, минеральными оттенками. Гармоничный, мягкий вкус с тонкой кислотностью, нотами персика, абрикоса, орехов, долгим послевкусием с нежными оттенками жимолости и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с ризотто, рыбой, бараниной.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.