Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Shannon Capall Ban Semillon - Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

фото Shannon Capall Ban Semillon - Sauvignon Blanc Шеннон Капалл Бэн Семильон - Совиньон Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Shannon Capall Ban Semillon - Sauvignon Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Shannon Capall Ban Semillon - Sauvignon Blanc
Название русское: Шеннон Капалл Бэн Семильон - Совиньон Блан
Производитель (юрлицо): Shannon Vineyards and Wines CC
Бренд: ....Shannon Vineyards (Шеннон Виньярдс)
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Элгин (Elgin)
Апелласьон: ..Elgin WO (Элгин)
Виноград: .Семильон (Semillon) / .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Описание вина: Виноград с участка площадью 0.5 гектара, расположенного на высоте 260-300 метров над уровнем моря в районе Элгин. Почвы: песчаник Столовой горы, инкрустированный кремнезем ом. Плотность посадки 3030 лоз на гектар. Урожайность 6-8 тонн с гектара. Экспозиция восток.

Сортовой состав (2018): Семильон - Совиньон Блан (# 16 SEM GDI 67%, # 18 SB 316 18%, # 18 SB 317 15%)

Ручной сбор с Совиньона с третьей по последнюю неделе февраля, семильона на первой неделе марта. Охлаждение винограда. Тщательный отбор винограда, гребнеотделение, дробление. Ферментация семильона в новых и старых бочках объемом 500 литров. Ферментация совиньона в старых бочках. Выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

Цвет золотистый. Аромат с нотами имбиря, цедры цитрусовых, минеральными оттенками. Насыщенный, комплексный вкус со свежей кислотностью, нотами цитрусовых, пряными и минеральными оттенками, освежающим послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.