Вино Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ремхугт Ханибанч Шенен Блан

Производитель (юрлицо)

Remhoogte Wine Estate

Бренд

....Remhoogte Wine Estate (Ремхугт Вайн Эстейт)

Линейка

.....Reserve Range

Цвет

..Белые вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Simonsberg Stellenbosch WO (Симонсберг Стелленбош)

Виноград

.Шенен Блан (Chenin Blanc)

Выдержка

reserva (резерва)

Вино

Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc белое, ЮАР

Описание вина

Виноград с самого старого виноградника поместья, расположенного у подножия горы Симонсберг в Стелленбоше. Возраст лоз 35 лет. Экспозиция юго-запад.

Сортовой состав: Шенен Блан

Сбор в течение 7 дней. Холодная мацерация в прессе в течение 12-15 часов. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение ночи. Ферментация в бочках из французского дуба объемом 225 и 300 литров, частично (около 15%) в цементных яйцевидных резервуарах без добавления культурных дрожжей при температуре 16-18°C в течение 4-8 недель. Частичная (50%) малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в тех же резервуарах в течение одного года. Потенциал вина 15 лет.

Цвет светло-золотистый. Аромат с нотами цветов жимолости, медовыми и восковыми оттенками. Гармоничный, мягкий, округлый вкус с минерально-цитрусовой кислотностью, долгим послевкусием с оттенками тропических фруктов, цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, сырами.

Вино Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.