Painted Wolf Lycaon Old Vine Chenin Blanc белое, ЮАР
Описание вина
Виноград с неорошаемого виноградника, расположенного в Веллингтоне на Тукулу, хорошо дренированных гранитных почвах желто-коричневого цвета. Возраст лоз 48 лет. Виноградник является сертифицированным виноградником наследия в рамках проекта «Старая виноградная лоза» Южной Африки. Траж 3100 бутылок.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла. Ферментация с местными дрожжами в бочках объемом 550 литров. Выдержка в дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 5 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами гуавы, зеленых фруктов, персика. Яркий, изысканный вкус с длительным послевкусием.
Вино Painted Wolf Lycaon Old Vine Chenin Blanc белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.