- Название русское
- Оуде Каап Шенен Блан
- Производитель (юрлицо)
- DGB (PTY) Ltd
- Бренд
- ....DGB (ДиДжиБи)
- Линейка
- .....Oude Kaap
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Долина реки Брид
- Область
- ....Долина реки Брид (Breede River Valley)
- Апелласьон
- ..Western Cape WO (Западный Кейп)
- Виноград
- .Шенен Блан (Chenin Blanc)
- Вино
- Oude Kaap Chenin Blanc белое, ЮАР
- Описание вина
- Виноградники расположены в зонах Бридеклоф и Робертсон. Почвы аллювиальные, песчаник. Урожайность 18 тонн с гектара.
Сортовой состав: Шенен Блан
Машинный и ручной сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре 13°С. Выдержка на осадке непродолжительное время.
Цвет соломенный с зеленоватыми оттенками. Аромат с нотами ананаса, дыни, экзотических фруктов. Гармоничный, легкий, фруктовый вкус с приятной кислотностью, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с копченым лососем, запеченной курицей в травах, пастой со сливочными соусами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль