Вино Newton Johnson Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР


фото Newton Johnson Sauvignon Blanc Ньютон Джонсон Совиньон Блан ЮАР вино белое
Название русское
Ньютон Джонсон Совиньон Блан
Производитель (юрлицо)
Newton Johnson Family Vineyards
Бренд
....Newton Johnson (Ньютон Джонсон)
Линейка
.....Classic
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13-13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Южный берег Мыса
Область
....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
Апелласьон
..Cape South Coast WO (Южный берег Мыса)
Виноград
.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon)
Вино
Newton Johnson Sauvignon Blanc белое, ЮАР
Описание вина
Большая часть виноградников расположена на южных склонах на высоте 200-230 метров над уровнем моря в верхней части долины Хемель-эн-Арде в 4-8 километрах от Атлантического океана. Другая часть виноградников расположена в центральной части Элгина на плато между Сомерсет-Уэст и Ботривер и окружено горными хребтами, придающими долине форму чаши. Почвы различные, от гравийно-разложившегося гранита до сланца Боккевельд. Плотность посадки 3333 лозы на гектар. Урожайность 77-95 центнеров с гектара (54-62 гектолитра с гектара). Возраст лоз 19-21 год. Экспозиция с юга на юго-восток.

Сортовой состав: Совиньон Блан 94%, Семильон 6%

Ручной сбор. Охлаждение винограда до температуры 8 ºC. Гребнеотделение, дробление. Ферментация Совиньона в резервуарах нержавеющей стали при температуре от 14 до 16°C в течение 16-20 дней. Ферментация Семильон с местными дрожжами и выдержка в течение 4 месяцев в новых бочках объемом 500 литров. Потенциал вина 5 лет.

Цвет соломенный. Тонкий аромат с нотами липового цвета, финбоса. спелого абрикоса, воска, оттенками кремня. Элегантный вкус с красивой текстурой, бодрящей кислотностью, оттенками лимона в послевкусии.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль