Вино Newton Johnson Family Vineyards Chardonay Upper Hemel-en-Aarde Valley белое сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ньютон Джонсон Фэмили Виньярдс Шардоне Верхняя долина Хемель-эн-Арде

Производитель (юрлицо)

Newton Johnson Family Vineyards

Бренд

....Newton Johnson (Ньютон Джонсон)

Линейка

.....Family Vineyards

Цвет

..Белые вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

13-14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Южный берег Мыса

Область

....Южный берег Мыса (Cape South Coast)

Зона

Уокер-Бэй

Зона

.....Уокер-Бэй (Walker Bay)

Апелласьон

..Upper Hemel-en-Aarde Valley WO (Аппер Хемель-эн-Арде Вэлли)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay)

Вино

Newton Johnson Family Vineyards Chardonay Upper Hemel-en-Aarde Valley белое, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены на склоне с уклоном от 11 до 13% на высоте 240-260 метров над уровнем моря в верхней части долины Хемель-эн-Арде в 4-8 километрах от Атлантического океана. Почвы: богатый углеродом разложившийся гранит на подпочве из красной глины. Возраст лоз 14-19 лет. Урожайность 23-64 центнера с гектара (15-42 гектолитра с гектара). Экспозиция: север, юг, юго-восток.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор с 25 февраля по 5 марта. Охлаждение винограда до температуры 8°C. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование целых гроздей. Спонтанная ферментация в дубовых бочках. Выдержка в бургундских барриках (объем 228 литров) и пуншеонах (объемом 500 литров) (28% бочек новые) в течение 11 месяцев. Выдержка в стальных резервуарах в течение 5 месяцев перед розливом. Потенциал вина 10 лет.

Цвет соломенно-золотистый. Яркий аромат с нотами спелых цитрусовых, белого персика, оттенками специй, цедры лайма. Элегантный вкус с пышной текстурой, длительным послевкусием с минеральными оттенками кремня.

Вино хорошо сочетается с рыбой, блюдами из белого мяса, овощными блюдами.

Вино Newton Johnson Family Vineyards Chardonay Upper Hemel-en-Aarde Valley белое сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.