Вино Mooiplaas Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Моиплас Совиньон Блан

Производитель (юрлицо)

Roos Family Vineyards

Бренд

....Mooiplaas Wine Estate (Моиплас Вайн Эстейт)

Линейка

.....Roos Family Range

Цвет

..Белые вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5-13%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

Вино

Mooiplaas Sauvignon Blanc белое, ЮАР

Описание вина

Виноградник расположен на высоте 295 метров над уровнем моря на юго-восточном склоне холмов Боттелари. Прохладный бриз с Атлантического океана делает это место идеальным для Совиньон Блана. Виноградник демонстрирует энергичный рост, поэтому требуется дополнительное орошение по необходимости. Урожайность 10,6 тонны с гектара.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Ручной сбор 21 февраля. Холодная мацерация в течение 9 часов. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация при низкой температуре. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев.

Цвет соломенный с легким зеленоватым оттенком. Элегантный аромат с лайма, белой груши, дыни, крыжовника, ананаса, маракуйи, оттенками тимьяна. Гармоничный, свежий, сбалансированный вкус с минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с салатом с помидорами и козьим сыром, жареной рыбой, блюдами из птицы, пастой.

Вино Mooiplaas Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.