Виноградники с кустовыми лозами расположены в Свартланде. Урожайность 8 тонн с гектара. Возраст лоз более 30 лет.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Сбор при оптимальной зрелости в феврале. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с натуральными дрожжами. Выдержка на осадке в течение нескольких месяцев.
Цвет бледно-желтый. Яркий аромат с нотами зеленого яблока, косточковых фруктов, грейпфрута. Гармоничный, легкий вкус со свежим минеральным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, роллами с тайским соусом, мидиями, приготовленными на пару.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет бледно-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, печёное яблоко, мёд, цветочный нектар, шины. Вкус сливочный, лимонный шербет, флёрдоранж, сладковатые тона душистых цветов и белых фруктов, белая мякоть лимона. Очень хорошая кислотность, элегантное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1617376.html
Винтаж 2023
Цвет светло-золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, цитрусовые, грецкий орех, цветы, фенхель. Вкус свежий, округлый, цедра, белые и экзотические фрукты, папайя, немного мускатного ореха, крапива. Очень хорошая кислотность, хорошая структура, маслянистая текстура, гармоничное, пикантное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/2320097.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.