Виноградники расположены на склоне горы Хейдельберг на высоте 400 метров над уровнем моря на глубоких почвах, богатых суглинками. Урожайность 5 тонн с гектара. Тираж около 4,5 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор с 12 по 17 марта. Прессование целых гроздей, Ферментация с местными дрожжами в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 12 месяцев, выдержка ассамбляжа в течение 8-11 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами цитрусовых, солоноватыми оттенками кремня. Насыщенный вкус с нотами цедры цитрусовых, косточковых фруктов, свежей кислотностью, минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса, сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.