Виноградники расположены в Уорде Хемель-эн-Арде-Ридж в непосредственной близости от Атлантического океана. Почвы: глинистый сланец Боккевельд. Умеренный морской климат с южными морскими бризами, приносящими в долину регулярные морские туманы и облачность, а вместе с ними и более равномерную температуру.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор при прохладных ранних утренних температурах. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение 24-36 часов при температуре 10° C. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами цитрусовых, белых фруктов, косточковых фруктов. Элегантный, свежий, маслянистый вкус с длительным послевкусием.
Вино La Vierge Redemption Chardonnay белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.