Виноград с участка площадью 1 гектар с лозами с очень низкой урожайностью, высаженными в 1947 году.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла в течение 1 ночи. Спонтанная ферментация в бочках из французского и венгерского дуба объемом 225, 300, 500 литров. Выдержка в тех же бочках.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами влажной соломы, цитрусовых, желтого персика, ананаса. Глубокий, полный, комлексный вкус с гармоничной кислотностью, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.