Виноградники общей площадью 145 гектаров расположены в районе Симонсберг-Паарл в Западной Капской провинции Южной Африки. Блоки виноградников охватывают множество склонов и аспектов - каждый выращивается в соответствии со своим уникальным потенциалом, соблюдая естественные циклы лоз.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор в прохладные утренние часы. Прессование целых гроздей. Ферментация частично (90%) в новых французских барриках, частично (10%) в зайцеобразных резервуарах. Выдержка на осадке в тех же резервуарах в течение 11 месяцев.
Цвет бледно-золотистый. Комплексный аромат с нотами цитрусовых, белого персика, оттенками специй и тостов с маслом. Элегантный вкус со свежим цитрусовым характером, нотами абрикосового мармелада, минеральными тонами, нежным сливочно-миндальным послевкусием.
Вино Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.