Виноградники общей площадью 145 гектаров расположены в районе Симонсберг-Паарл в Западной Капской провинции Южной Африки. Блоки виноградников охватывают множество склонов и аспектов - каждый выращивается в соответствии со своим уникальным потенциалом, соблюдая естественные циклы лоз. Виноград с 15 разных блоков.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор. Виноград с каждого участка виндицируется отдельно. Ферментация в бочках из французского дуба. Выдержка в бочках из французского дуба (25% бочек новые, остальные 2-3-4 прохода) в течение 10 месяцев.
Цвет бледно-золотистый. Свежий аромат с нотами цитрусовых, зеленого яблока, груши. Элегантный, мягкий вкус с хрустящей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.