Виноградники расположены на склонах легендарной горы Симонсберг, в самом сердце винного региона Стелленбош.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Обезвоживание винограда путем переживания плодоножки гроздей. Ручной сбор в середине марта. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка в барриках из французского и американского дуба.
Цвет золотой. Интенсивный аромат с нотами сушеного инжира, манго, меда, маракуйи, гранадиллы. Элегантный вкус с нотами кураги, айвы, оттенками миндаля, яркой свежей кислотностью, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.