Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Fairview Chardonnay белое сухое, ЮАР

фото Fairview Chardonnay Фэирвью Шардоне ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Fairview Chardonnay белое, ЮАР
Название латиницей: Fairview Chardonnay
Название русское: Фэирвью Шардоне
Производитель (юрлицо): Fairview Wines
Бренд: ....Fairview (Фэирвью)
Линейка: .....Fairview Range
Цвет: Белые вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 13-13,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Апелласьон: ..Coastal Region WO (Прибрежный район)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay)
Описание вина: Решетчатые виноградники расположены в областях Паарл и Дарлинг на гранитных почвах.

Сортовой состав: Шардоне 100%

Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация частично (60%) в бочках из французского дуба (60% бочек новые), частично (40%) в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 10 месяцев до ассамбляжа.

Цвет бледно-золотистый. Аромат с нотами апельсиновой цедры, цветов цитрусовых, абрикоса, оттенками гвоздики, кедра. Элегантный, многослойный вкус с подчеркнутой минеральностью, нотами кумквата, зеленого ананаса, шелковистой текстурой, длительным послевкусием с оттенками поджаренных орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими мясными блюдами, салатами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.