Винодельня находится в Веллингтоне. Виноградники расположены в разных частях Западного Кейпа (Робертсон, Веллингтон, Бредеклоф, Стелленбош, Дарлинг) на различных почвах с различными климатическими условиями.
Сортовой состав: Совиньон Блан 85%, Семильон 15%
Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. Ферментация с отборными дрожжами при низкой температуре. Выдержка на тонком осадке непродолжительное время. Потенциал вина 2 года.
Цвет бледно-золотистый с ярким зеленым краем. Аромат с нотами ананаса, крыжовника, гранадиллы. Свежий вкус с нотами тропических фруктов, пикантной кислинкой, нежными оттенками цитрусовых в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с суши, рыбой, морепродуктами, курицей с лимоном и травами, свежей спаржей и зелеными салатами.
Вино Douglas Green Sauvignon Blanc белое полусухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.