Винодельня находится в Веллингтоне. Виноградники расположены в разных частях Западного Кейпа на различных почвах с различными климатическими условиями.
Сортовой состав: Шардоне
Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на тонком осадке непродолжительное время. Потенциал вина 3 года.
Цвет ярко-золотистый с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами ананаса, медовой дыни, оттенками лимона и лайма. Гармоничный, комлексный вкус с изящным пикантным фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой с соусом из трав и сливок, пикаттой из жареной телятины, жареной курицей, сливочной пастой.
Вино Douglas Green Chardonnay белое полусухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.