Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Doolhof Single Vineyard Chardonnay белое сухое, ЮАР

фото Doolhof Single Vineyard Chardonnay Долхоф Сингл Виньярд Шардоне ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Doolhof Single Vineyard Chardonnay белое, ЮАР
Название латиницей: Doolhof Single Vineyard Chardonnay
Название русское: Долхоф Сингл Виньярд Шардоне
Производитель (юрлицо): Doolhof Wine Estates
Бренд: ....Doolhof Wine Estates (Долхоф Вайн Эстейтс)
Линейка: .....Single Vineyard
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Веллингтон (Wellington)
Вард (в ЮАР): Лимитберг
Апелласьон: ..Wellington WO (Веллингтон)
Виноград: .Шардоне (Chardonnay)
Описание вина: Виноград с уникального участка, одного из старейших виноградников поместья с потрясающим видом на гору Лимитберг в Веллингтоне. Почвы Оуклиф. Урожайность 5 тонн с гектара. Возраст лоз 28 лет.

Сортовой состав: Шардоне

Сбор в прохладные утренние часы. Прессование целых гроздей. Ферментация в бочках из французского дуба (30% бочек новые) объемом 300 и 500 литров. Выдержка в тех же бочках около 8 месяцев. Розлив с минимальным осветлением.

Цвет золотистый. Аромат с нотами нуги, зеленого яблока, тонкими минеральными кремнистыми оттенками. Элегантный, округлый вкус ос сливочной текстурой яркой кислотностью, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мидиями, рыбой.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.