Вино Doolhof Riviersteen Chenin Blanc белое сухое, ЮАР

фото Doolhof Riviersteen Chenin Blanc Долхоф Ривирстен Шенен Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Doolhof Riviersteen Chenin Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Doolhof Riviersteen Chenin Blanc
Название русское: Долхоф Ривирстен Шенен Блан
Производитель (юрлицо): Doolhof Wine Estates
Бренд: ....Doolhof Wine Estates (Долхоф Вайн Эстейтс)
Линейка: .....Limietberg Exclusives
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 12,39%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Веллингтон (Wellington)
Вард (в ЮАР): Лимитберг
Апелласьон: ..Wellington WO (Веллингтон)
Виноград: .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Описание вина: Виноград с участка виноградника, расположенного у подножия горы Лимитберг в Веллингтоне. Почвы Тукулу. Урожайность 4,4 тонный с гектара. Лозы высажены в 2005 году.

Сортовой состав: Шенен Блан

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла в течение трех дней. Спонтанная ферментация с небольшим добавлением отборных дрожжей частично в бочках из венгерского дуба объемом 500 литров, частично в бочках из французского дуба объемом 500 литров, частично в старых бочках из французского дуба объемом 300 литров. Малолактическая фермнетация. Выдержка в течение 8 месяцев. Ассамбляж, легкая фильтрация перед розливом.

Цвет соломенно-золотистый. Яркий аромат с нотами персика, цитрусовых, груши легкими оттенками ванили.Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с нежной пастой с грибами и окороком.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.