Вино David & Nadia Aristargos белое сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Дэвид & Надя Аристаргос

Производитель (юрлицо)

David & Nadia Sadie

Бренд

....David & Nadia (Дэвид & Надя)

Линейка

.....David & Nadia Range

Цвет

..Белые вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

12,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Свартланд

Зона

.....Свартланд (Swartland)

Апелласьон

..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)

Виноград

.Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Семильон (Semillon) / .Верделью (Verdelho) / .Клерет (Clairette) / .Русан (Roussanne) / .Гренаш Блан (Grenache Blanc) / .Марсан (Marsanne) / .Коломбар (Colombard) / .Вионье (Viognier)

Вино

David & Nadia Aristargos белое, ЮАР

Описание вина

Виноград с нескольких участков. Виноградники Шенен Блан, Семильон, Клерет и Коломбар расположены на гранитных почвах Паардеберга, также виноградники Шенен Блан расположены из неглубоких сланцевых почвах Паардеберга и богатых железом глинистых почвах к западу от Малмсбери. Лозы высаживались с 1960 по 2013 года.

Сортовой состав (Винтаж 2022): Шенен Блан 47%, Семильон 11%, Верделью 9%, Клерет 7%, Русан 7%, Гренаш Блан 6%, Марсан 6%, Коломбар 5%, Вионье 2%

Сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Ферментация и выдержка в течение 11 месяцев в нейтральных бочках из французского дуба. Семильон с двух участков ферментировался на кожице в течение недели и выдерживался в старых фудрах объемом 2500 литров в течение года Коломбар ферментировался на кожице в течение 5 дней и выдерживался в старых бочках. 2 части Шенен Блан ферментировались и выдерживались в бетонных резервуарах, одна часть в яйцевидных резервуарах, другая в квадратных.

Цвет соломенный. Аромат с нотами косточковых фруктов, сушеных трав, оттенками воска, специй. Глубокий вкус с прекрасной текстурой, с прекрасно сочетающейся кислотностью и нежным пикантным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с белой рыбой, домашней птицей, овощами, мягкими сырами.

Вино David & Nadia Aristargos белое сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.