Вино Danie de Wet Chardonnay Sur Lie белое сухое, ЮАР


фото Danie de Wet Chardonnay Sur Lie Дани де Вет Шардоне сюр Ли ЮАР вино белое
Название русское
Дани де Вет Шардоне сюр Ли
Производитель (юрлицо)
De Wetshof Estate
Бренд
....De Wetshof (Де Ветсхоф)
Линейка
.....Danie de Wet
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,62%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Долина реки Брид
Область
....Долина реки Брид (Breede River Valley)
Зона
Робертсон
Зона
.....Робертсон (Robertson)
Апелласьон
..Robertson WO (Робертсон)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Вино
Danie de Wet Chardonnay Sur Lie белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в долине Робертсон, характеризующейся холодной зимой и солнечным летом, со среднегодовым количеством осадков 350-400 мм. Летом свежий южный бриз с побережья мыса Агульяс оказывает охлаждающее действие на виноградники, позволяя винограду созревать равномерно и в идеальном балансе. Ночи прохладные, а в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Известняковые и щебнистые почвы дополнены тяжелым глинистым компонентом, обеспечивающим превосходное удержание воды. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Урожайность 8 тонн с гектара. Возраст лоз 8-24 года.

Сортовой состав: Шардоне

Сбор при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в стальных резервуарах.

Цвет соломенно-желтый. Интенсивный, комлексный аромат с нотами грейпфрута и орехов. Элегантный, утонченный, нежный вкус с нотами яблока, персика, лимона, ореховыми и меловыми оттенками, длительным фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с устрицами, сливочной пастой, легким карри, жареной свининой, телятиной.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль