- Название русское
- Кейп оф Гуд Хоуп Серрурия Шардоне
- Производитель (юрлицо)
- Anthonij Rupert Wyne (pty) ltd
- Бренд
- ....Anthonij Rupert Wyne (Антоний Руперт Вайн)
- Линейка
- .....Cape of Good Hope
- Цвет
- ..Белые вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- Южный берег Мыса
- Область
- ....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
- Зона
- Овергберг
- Зона
- .....Овергберг (Overberg)
- Апелласьон
- ..Elandskloof WO (Эландсклуф)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Вино
- Cape of Good Hope Serruria Chardonnay белое, ЮАР
- Описание вина
- Altima Estate расположена в Уорде Эландсклуф, изолированной долине шириной 5 километров к северу от Вильерсдорп, окруженной горным хребтом, возвышающимся на 1 км над дном долины. Почвы: кварцевый песчаник из группы песчаников Столовой горы, разложившийся сланец группы Малмсбери. Урожайность 11,2 тонны с гектара. Из-за затенения гор долина получает меньше прямого солнечного света, что в сочетании с высотой долины от 600 до 800 метров получается отчетливо прохладный континентальный климат.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор с двух отдельных блоков виноградника. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла в течение ночи. Спонтанная ферментация в бочках из французского дуба объемом 300 литров (30% бочек новые). Частичная (30%) малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 11 месяцев.
Аромат с нотами апельсина, косточковых фруктов, оттенками карамели, ванили. Свежий, яркий, округлый вкус с нотами нектарина, цитрусовых, нежными сливочно-ванильными оттенками, длительным послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль