Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Brunia White Sondagskloof белое сухое, ЮАР

фото Brunia White Sondagskloof Бруния Уайт Сондагсклоф ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Brunia White Sondagskloof белое, ЮАР
Название латиницей: Brunia White Sondagskloof
Название русское: Бруния Уайт Сондагсклоф
Производитель (юрлицо): Cold Mountain Vineyards
Бренд: ....Brunia Wines (Бруния Вайнс)
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
Вард (в ЮАР): Сандейз Глен (Сондагсклоф)
Апелласьон: ..Sunday’s Glen / Sondagskloof WO (Сандейз Глен / Сондагсклоф)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon)
Описание вина: Виноградники расположены в варде Сондагсклоф в заливе Уокер на гранитных почвах. Возраст лоз Совиньон Блан 13 лет, Семильон 11 лет. Климат прохладный с морским влиянием из-за непосредственной близости к океану.

Сортовой состав: Совиньон Блан 75%, Семильон 25%

Совиньон Блан собран 26 февраля, а Семильон 5 марта. Каждый сорт винифицируется отдельно. Прессование целых гроздей. Фермнетация в бочках с местными дрожжами в течение 14–18 дней. Малолактическая фермнетация. Выдержка на соадке в течение 10 месяцев. После ассамбляжа вино возвращают в бочки, где оно созревает до розлива еще около 2 месяцев. Розлив без фильтрации.

Цвет бледно-лимонный. Аромат с нотами зеленого яблока, крыжовника, смородины, оттенками ванили. Элегантный, глубокий вкус с нотами свежих фруктов, лимонной цедры, тонким балансом, приятным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.