Виноград с отборных виноградников, расположенных на уникальных известняковых почвах, а также с участков, расположенных по почвах из разложившегося гранита.
Сортовой состав: Шардоне
ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 13°C до 16°C. Выдержка на осадке в еженедельным батонажем в течение 2-3 месяцев. Потенциал вина 2 года.
Цвет бледно-желтый с зеленоватым оттенком. Аромат с нотами цитрусовых, лайма, груши, персика, зимней дыни. Богатый вкус со сливочной текстурой, нотами лайма, зеленого яблока, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с курицей в сливочно соусе, сливочно-грибным ризотто.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.