Вино Bloemcool Ploegperd белое сухое, ЮАР


фото Bloemcool Ploegperd Блумкол Плугперд ЮАР вино белое
Название русское
Блумкол Плугперд
Производитель (юрлицо)
Fairview Wines
Бренд
....Fairview (Фэирвью)
Линейка
.....Bloemcool
Цвет
Белые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Олифантс Ривер
Область
....Олифантс Ривер (Olifants River)
Зона
Ситрусдал-Маунтин
Зона
.....Ситрусдал-Маунтин (Citrusdal Mountain)
Апелласьон
..Piekenierskloof WO (Пикенирсклоф)
Виноград
.Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Паломино Фино (Palomino Fino) / .Гренаш Блан (Grenache Blanc)
Вино
Bloemcool Ploegperd белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники с старыми дозами расположены в Уорде Пикенирсклоф в районе Олифантс Ривер. Резкие перепады дневных и ночных температур создают идеальные условия для выращивания винограда в засушливых районах. Лозы Паломино высажены в 1974 году, лозы Шенен Блан в 1973 году и являются сертифицированными старыми лозами. Лозы Гренаш Блан высажены в 1992 году и пока не могут быть сертифицированы как старые лозы.

Сортовой состав: Шенен Блан 47%, Паломино 43%, Гренаш Блан 10%

Ручной сбор в прохладные утренние часы. Виноград с каждого блока винифицируется отдельно. Прессование целых гроздей.. Шенен Блан ферментировался в нейтральных бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров с выдержкой на осадке в течение 9 месяцев. Паломино ферментировался в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживался на осадке в течение 9 месяцев. Гренаш Блан также ферментировался в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживался на осадке в течение 6 месяцев, затем в нейтральных дубовых бочках в течение 3 месяцев. После ассамбляжа проведена легкая фильтрация и розлив.

Цвет светло-соломенный. Аромат с нотами айвы, специй, солоноватыми минеральными оттенками. Элегантный вкус с красивой текстурой,  нотами лайма, свежей кислотностью, долгим послевкусием.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль