Baleia Chardonnay Lower Duivenhoks River белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на каменистой известняковой почве с высоким содержанием минералов в Низовье реки Дёйвенхокс. Лозы высажены в 2010-2011 годах.
Сортовой состав: Шардоне (клон 95)
Фермнетация частично (50%) в старых французских барриках, частично (50%) в амфорах в течение 2 недель. Выдержка в тех же резервуарах в течение 11 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами белых специй, груши, персика, цитрусовых, минеральными оттенками. Элегантный, пышный вкус с долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, экстравагантными салатами, пастой со сливочным соусом.
Вино Baleia Chardonnay Lower Duivenhoks River белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.