Вино Balance Winemaker's Selection Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР

фото Balance Winemaker's Selection Sauvignon Blanc Баланс Вайнмейкер'с Селекшн Совиньон Блан ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Balance Winemaker's Selection Sauvignon Blanc белое, ЮАР
Название латиницей: Balance Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Название русское: Баланс Вайнмейкер'с Селекшн Совиньон Блан
Производитель (юрлицо): Overhex Wines International (Pty) Ltd
Бренд: ....Overhex Wines International (Оверекс Вайнс Интернешнл)
Линейка: .....Balance
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 12-12,5%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Апелласьон: ..Western Cape WO (Западный Кейп)
Виноград: .Шенен Блан (Chenin Blanc)
Описание вина: Виноградники расположены в различных мезо-климатических условиях Западного Кейпа: на открытых холмах и в защищенных долинах с почвами из гранита, песчаника и аллювиальных почвах.

Сортовой состав: Совиньон Блан

Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 6 часов. Мягкое прессование. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °C в течение 3 недель. Выдержка на грубом осадке с батонажем в течение недели. Выдержка на тонком осадке до розлива.

Цвет соломенный. Аромат с нотами тропических фруктов, инжира, минеральными оттенками. Свежий, гармоничный вкус с приятным минеральным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатом Нисуаз, коктейлем из креветок, жареной рыбой, блюдами тайской кухни.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.