Anthonij Rupert & Benjamin de Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в Западном Кейпе. Урожайность 6,2 тонны с гектара. Возраст лоз 12 лет. Применяется капельное орошение.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор с конца февраля по начало марта. Мягкое прессование целых гроздей. Ферментация и выдержка в течение 11 месяцев частично в бочках из французского дуба объемом 300 литров (33% бочек новые, 25% второго прохода, 19% третьего), частично в фудрах из французского дуба объемом 2500 литров. Потенциал вина 5 лет.
Цвет золотистый. Тонкий аромат с нотами грейпфрута, лимонной цедры, нежными оттенками специй, ванили и корицы. Элегантный вкус с нотами желтых фруктов, нежной нуги, поджаренными орехами, свежей кислотностью, длительным минеральным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой.
Вино Anthonij Rupert & Benjamin de Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.