Вино Alheit Vineyards Cartology белое сухое, ЮАР


фото Alheit Vineyards Cartology Альхайт Виньярдс Картолоджи ЮАР вино белое
Название русское
Альхайт Виньярдс Картолоджи
Производитель (юрлицо)
Alheit Vineyards
Бренд
....Alheit Vineyards (Альхайт Виньярдс)
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Апелласьон
..Western Cape WO (Западный Кейп)
Виноград
.Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Семильон (Semillon)
Вино
Alheit Vineyards Cartology белое, ЮАР
Описание вина
Участки с кустовыми лозами Шенен Блан расположены в Скурфберге, Пикенирсклоофе, Малмсбери, Паардеберге, Боттелари, Фолс-Бей, Тейгерберге. Участки с лозами Семильона расположены в блоке Ла-Коллин во Франсхуке. Минимальный возраст лоз составляет 35 лет, хотя большинству из них от 40 до 50 лет. Средняя урожайность около 3 тонн/га или около 20 гл/га. Тираж 27405 бутылок, 240 магнумов.

Сортовой состав: Шенен Блан 94%, Семильон 6%

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Прессование целых гроздей. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в цементных яйцеобразных резервуарах, фудрах и старых бочках разных размеров сроком от 3 недель до 11 месяцев. Выдержка на осадке в течение 12 месяцев. Выдержка ассамбляжа в резервуарах около 5 месяцев. 

Цвет соломенный. Аромат с нотами спелой груши, цедры цитрусовых, травянисто-цветочными оттенками. Энергичный, идеально сбалансированный вкус со свежей кислотностью, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль