Виноградники расположены на глинисто-известняковой почве. Урожайность 45 гектолитров с гектара.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор в прохладные утренние часы. Холодная мацерация. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15 дней.
Цвет соломенно-желтый. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, ананаса, липового цвета, оттенками фундука. Гармоничный, полный вкус с маслянистой текстурой, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с ракообразными, жареной рыбой, лангустинами на шампурах, рыбой-меч в соусе из каперсов, мидиями, салатом с фасолью, сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.