Vinarija Jovac Single Vineyard Chardonnay белое, Сербия
Описание вина
Виноградники общей площадью 15 гектаров расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря в селе Йовац в субрегионе Три Мораве в Центральной Сербии.
Сортовой состав: Шардоне
Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев затем в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Сдержанный аромат с нотами тропических фруктов, цитрусовых. Свежий, гармоничный, умеренно полный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусовых, минеральными оттенками, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с сырами (Бри, Гауда или Пармезан), морепродуктами, лососем или форелью, мясом птицы, телятиной или свининой, приготовленными с травами и специями.
Вино Vinarija Jovac Single Vineyard Chardonnay белое сухое, Сербия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.