Вино Podrum Somogyi Aszu белое сладкое, Сербия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Подрум Сомогyи Асу

Производитель (юрлицо)

Podrum Somogyi

Бренд

....Podrum Somogyi (Подрум Сомогyи)

Цвет

..Белые вина Сербии

Сахар

сладкое

Алкоголь

14%

Страна

Сербия

Регион

...Воеводина (Vojvodina)

Область

Банат

Область

....Банат (Banat)

Зона

Средний Банат

Виноград

.Шардоне (Chardonnay) / .Мускат (Muscat)

Вино

Podrum Somogyi Aszu белое, Сербия

Описание вина

Виноградник расположен на пологом холме Каменити Виногради в деревне Арадац, рядом со Зренянином. Почвы аллювиальные, карбонатно-глинистые, с неглубоким слоем перегноя. Тираж 50 бутылок.

Сортовой состав: Шардоне, Мускат

Специальная технология создания десертных вин в течение 4 лет. Поздний сбор. Медленная ферментация при неконтролируемой температуре не менее 4 месяцев. На второй год сусло отделяют от осадка, добавляют засушенные и частично ботритизированные ягоды, и снова запускают ферментацию, тоже самое повторяется на третий год. На четвертый год оставляют самопроизвольно формироваться дрожжевую флору, которая всплывает на поверхность и завершает брожение до уровня полусладкого или полусухого состояния.

Цвет янтарный. Аромат с нотами меда, изюма. Богатый, маслянистый вкус с долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с голубыми сырами, выдержанными козьими сырами, пахлавой, выпечкой с орехами.

Вино Podrum Somogyi Aszu белое сладкое, Сербия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.