Sauvignon Blanc Family Reserve Sikory белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в зоне Семигорье под Новороссийском на каменисто-мергелевых почвах. Плотность посадки 4169 лоз на гектар. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%
Ручной сбор с лучших участков. Мягкое прессование целых гроздей. Используется только самотек. Отстаивание сусла в течение 12-48 часов при низкой температуре. Ферментация частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (50% бочек новые, 50% 2 и 3 прохода) в течение 8 месяцев, затем в бутылках не менее 18 месяцев.
Цвет светло-золотистый. Свежий аромат с нотами грейпфрута, белого персика, маракуйи, оттенками почек черной смородины. Элегантный, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью, длительным послевкусием с оттенками лимона и экзотических фруктов.
Вино Sauvignon Blanc Family Reserve Sikory белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.