Виноград с участка площадью 1,4 гектара, расположенного в долине Лефкадия на высоте 165-170 метров над уровнем моря. Почвы: глинисто-песчаный ил.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор в два этапа: на ранней стадии созревания и на пике зрелости. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре до 18°С. Выдержка в стальных резервуарах, частично (2/3) на осадке. в течение 11 месяцев.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами крыжовника, листьев смородины, тропических фруктов, дымными оттенками. Свежий вкус с освежающей кислотностью, нотами смородины, цитрусовых, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами, легкими закусками.
Вино Mantra Estate Sauvignon Blanc белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.