Виноградники расположены в долине реки Кача на высоте 300 метров над уровнем моря в Западном Крыму. Плотность посадки 4000 лоз / га.
Сортовой состав: Шардоне 65%, Вионье 35%
Ручной сбор в сентябре. Ферментация Шардоне в новых французских барриках. Выдержка Шардоне в тех же барриках не менее 6 месяцев. Ферментация Вионье в емкостях из нержавеющей стали.
Цвет соломенный. Сложный аромат с нотами груши, сливочными тонами, оттенками свежей сдобы. Полный, маслянистый вкус нотами белой черешни, персика, длительным минеральным послевкусием.
Kacha Valley – коллекция терруарных вин винодельческого хозяйства «Сатера» с одного виноградника из долины реки Кача, выдержанных в новых французских бочках.
Вино Kacha Valley Dolinnoe Blanc белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.