Chateau de Talu Sauvignon Blanc Reserve белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в Геленджике на высоте 100-160 метров над уровнем моря. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами создают уникальный терруар с мягким микроклиматом.
Сортовой состав: Совиньон Блан Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Отстаивание сусла при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-18°С. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на тонком осадке частично (30%) в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Цвет светло-золотистый. Элегантный аромат с нотами персика, цитрусовых, белых цветов. Мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с длительным послевкусием.
Château de Talu Reserve – линейка резервных вин хозяйства «Шато де Талю». Для создания этих вин была важна каждая деталь: выбор участка, подбор бочек, собственная технология и особый подход к каждому вину. На каждой этикетке изображен свой узор виноградника, похожий на дуновение ветра, который будто бы склоняет лозы в учтивом реверансе к солнцу, морю, горам.
Вино Chateau de Talu Sauvignon Blanc Reserve белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.