Виноградники расположены в Геленджике. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами создают уникальный терруар с мягким микроклиматом.
Сортовой состав: Семильон 60%, Совиньон Блан 40% Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Отстаивание сусла при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-18°С. Выдержка на тонком осадке частично в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет соломенный с золотистыми бликами. Элегантный аромат с нотами нектарина, персика, тонами свежей выпечки со сливочным маслом, минеральными оттенками мокрых камней и кремня. Округлый, обволакивающий вкус с приятной кислотностью, пикантной горчинкой в послевкусии.
Château de Talu – линейка вин хозяйства «Шато де Талю», в которых наиболее ярко читаются сортовые особенности и характер терруара.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.