Alma Valley Reserve Sauvignon Ice Wine белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в Альминской долине в местечке Вилино в Западном Крыму. Возраст лоз 9 лет. Производится 1 445 бутылок.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор винограда, подвергшегося естественному замораживанию на лозе при температуре ниже –7 ˚С, что позволяет получить сусло с высоким содержанием сахара. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с остановкой брожения холодом при достижении необходимого уровня сахара.
Цвет золотистый. Богатый аромат с нотами цукатов, засахаренных фруктов, медовыми оттенками. Гармоничный фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием с минеральными оттенками.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.