Alma Valley AV Cuvee Chardonnay Pinot Blanc Pinot Gris белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в Альминской долине в местечках Песчаное, Вилино в Западном Крыму. Урожайность 60 центнеров с гектара. Возраст лоз 10 лет. Производится 43 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Шардоне 75%, Пино Блан 13%, Пино Гри 12%
Ручной сбор в середине цикла сбора. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 - 18 °С. Шардоне выдерживалось в бочках из французского дуба в течение полутора месяцев. Пино Гри выдерживалось на осадке с батонажем в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем на тонком осадке в течение 12 месяцев. Пино Блан выдерживался в стальных резервуарах при низкой температуре. Розлив после ассамбляжа и стабилизации.
Цвет яркий, золотистый. Аромат с нотами спелых фруктов, сливочными и дымными оттенками. Гармоничный фруктовый вкус с тонкими бальзамическими оттенками сбалансированной кислотностью, стойким послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.