Waipara West Sauvignon Blanc Waipara белое, Новая Зеландия
Описание вина
Виноградники общей площадью около 25 гектаров расположены в зоне Вайпара в регионе Северный Кентербери. Почвы варьируются от речных гравийных с илом и известняком до аллювиальных суглинков поверх гравия.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Сбор с середина марта по середину апреля. Ферментация частично в бочках из французского дуба с местными дрожжами, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев.
Цвет бледно-соломенный. Аромат с нотами маракуйи, бузины, оттенками лемонграсса и базилика. Гаромничный, сочный вкус с нотами спелых тропических фруктов, богатой текстурой, свежей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Вино Waipara West Sauvignon Blanc Waipara белое полусухое, Новая Зеландия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.