Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда на высоте 80 метров над урвонем моря. Почвы мелово-глинистые. Урожайность 100 центнеров с гектара. Возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Сбор при оптимальной зрелости на первой декаде сентября. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах нержавеющей стали при низкой температуре 15-17 °C в течение 15-20 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4-5 месяцев, затем в бутылках в течение 12 месяцев.
Цвет яркий соломенно-желтый. Аромат с нотами с нотами цветов боярышника и вишни, зеленого яблока, абрикоса, оттенками сухофруктов, фундука, миндаля. Гармоничный, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, цитрусовых, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с озерной рыбой, белым мясом, пастой со сливочным соусом, ризотто.
Вино Zenato Santa Cristina Chardonnay Garda DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.