Wilhelm Walch Gewurztraminer Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены вдоль хребта Мендола на высоте 250-750 метров над уровнем моря в районе коммуны Трамин. Почвы известняковые, песчаные и глинистые. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Гевюрцтраминер
Ручной сбор. Мягкое прессование. Отстаивание сусла при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20°C. Выдержка на осадке в течение нескольких месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем 5 лет.
Цвет соломенно-желтый с золотыми бликами. Интенсивный пряный аромат. Насыщенный, полный вкус с продолжительным пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с моллюсками, паштетом из печени, также рекомендуется в качестве аперитива.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.