Поздний сбор в ноябре винограда, увяленного на лозе и частично пораженного Botrytis Cinerea. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Медленная ферментация при контролируемой температуре в небольших резервуарах объемом 10 гектолитров. Выдержка в дубовых бочках в течение 10-11 месяцев.
Цвет золотистый с янтарным оттенком. Элегантный аромат с нотами флердоранжа, засахаренной апельсиновой цедры, арахисового масла, оттенками круассана. Насыщенный, глубокий вкус с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, длительным послевкусием с оттенками жаренного фундука и сухофруктов.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.