Виноградники расположены на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы моренные с отложениями глины и эрозионного порфира. Урожайность 70 гектолитров с гектара.
Сортовой состав: Гевюрцтраминер
Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18°C. Выдержка на тонком осадке до розлива. Потенциал вина, завяленный производителем составляет 2-3 года.
Цвет золотисто-соломенный с бриллиантовым блеском. Богатый аромат с деликатными пряными тонами, оттенками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха. Насыщенное, среднетелое вино с плотной текстурой и элегантными оттенками пряных трав в послевкусии.
Вин хорошо сочетается с блюдами китайской и тайской кухни, легкими блюдами индийской кухни, фуа-гра, уткой, лобстером, раками, пастой с ароматными соусами, жареной или приготовленной на гриле рыбой, морепродуктами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.