Santi Sortesele Pinot Grigio Valdadige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены долине реки Адидже на высоте 100-200 метров над уровнем моря в провинции Тренто. Почвы: доломитовый известняк с высоким содержанием магния, гранитного песка и гравия. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 120 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Пино Гриджио
Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет соломенный с платиновыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами спелой груши, сухофруктов, оттенками луговых цветов. Свежий, мягкий вкус с хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, пастой, ризотто, легкими салатами, закусками.
Вино Santi Sortesele Pinot Grigio Valdadige DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.