San Michele Appiano Sanct Valentin Comtess Passito Alto Adige DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены у подножия Кастель-Валентин на высоте 600 метров над уровнем моря и в Пинцано на высоте 330 метров над уровнем моря. Почвы: гравий, известняк. Урожайность 20 гектолитров с гектара. Возраст лоз 20 лет. Экспозиция: юго-восток, юго-запад.
Сортовой состав: Гевюрцтраминер
Ручной сбор в середине декабря винограда, увяленного на лозе. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Ферментация и выдержка частично в стальных резервуарах, частично в небольших ботти.
Цвет янтарный. Аромат с нотами сушеного абрикоса, экзотических фруктов, меда акации. Богатый, концентрированный, сбалансированный сладкий вкус с длительным послевкусием.
Это фруктовое десертное вино прекрасно сочетается с голубыми сырами, а также с фруктовыми десертами, такими как яблочный штрудель, яблочные блины с ванильным мороженым.
Вино San Michele Appiano Sanct Valentin Comtess Passito Alto Adige DOC белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.